上海〜ご当地グルメ〜
実は私・・・
本場上海かに食べたことなかったんです。
こないだの上海出張で初めてたべましたぁ

実はそんなめちゃくちゃかにがすきってこともない。
けっしてキライではないんだけど
手が汚れるし・・・
食べるのに一生懸命になるんで
無言になるし・・・

しかし・・・
これを見よ・・・
なんともおいしいそうなんだぁ
今は上海かにの一番おいしい時期
なんだそうです。
11月12月中旬が一番らしい・・・。

見てください。
このみそ
あ〜もう1つ。
私、かにの身は食べれてもみそは
食べれない・・・
しかししかし
みんなの「おいし〜」の声に
これは食べなきゃって
それに私が知るみその色とは
全然ちがうことが手伝って食べてみたんです
これはもう〜
たまごの黄身です。
すっごい濃厚でおいしい
なんて表現していいかわかんないけど
とにかくたまごの黄身(笑)
私がいただいたのはオスだったんだけど
メスは少しくせがあるんだって!
黒酢につけていただくんだけど
この黒酢がまたおいしい。

おいしさのあまり
今回一緒に行った公私共に
仲良くしてもらっているO社長が・・・。
上海かにならここ!と
上海パートナーさんおすすめのところが
あったんですけど・・・
今回時間がなくって2番目におすすすめの
お店で食べたんですけど
ここは小籠包が有名なお店。
もちろん小籠包がおいしいのは当たり前
なんですが・・・
今年は1番おすすめのお店に行くことは
できないんでまた来年のこの時期かな〜
楽しみがまた増えた
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Posted by abest039414 at 10:34│
Comments(9)│
TrackBack(0)│
│
女社長 |
上海
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かにですか^^
おいしいでしょうねぇ。
みそがまたぎっしりですね!
応援くりっく!ぽちっ
昔はカニは好きでもカニみそは・・
単に見た目で食べず嫌いだったんですが
『騙されたと思って食べてみ!』って強引に勧められて
食べた途端、やみつきになりましたね^^
黒酢につけるのは食べたことないです・・・
上海に行くことがあれば是非食べたいです!!!
O社長様。
めちゃ2おもろいっすね!
大好きなんです上海蟹・・うらやましいです。
レンゲのウルトラマン・・・いいですね。
10月のアモイで食べましたが、やはり今の時期が
最高ですね。濃厚な玉子に言葉を失います。
次は小龍包の中味のアップもお願いします(笑。
んー、めっちゃ美味しそうやん♪
本場のを食べたいな〜
今度は穴場的な食べ物もよろしく!
すごいみそですね。
美味しそうです。表現が黄身っていうのも受けちゃいました(笑)応援クリック、ポチッと!
すっごくすっごくオイシソ…(TTvTT)
めちゃくちゃ食べたいです♪
きっと無言になりますね(笑)
上海グルメの記事もいいですね〜☆
続編希望したいなぁ。お腹すいてくるけど(笑)
小龍包大好きで〜す!
上海の事業、順調な滑り出し、
最高です!
いつも最高に刺激うけまくりで〜す!!!